惊呆!火腿肠制造过程曝光徐闻人看完还敢吃吗?

国内知名的大企业还是让人放心的,生产工艺都是斥巨资引进的,工作人员消毒操作,甚至有自己的养殖基地,全都自己养,也降低成本,也保证安全。

小张说:“我们从来不吃这个。”因为烤肠不全是淀粉做的,里面怎么都会有一点肉,不过那不是什么好肉,很多都是从超市回收来的过期肉制品。

小张说,厂里有一种能把鸡骨头打成膏状的设备,然后混在淀粉里面,再加上各种添加剂,火腿肠就算制作完成了。

小张说:虽然厂里要求进出生产车间要消毒,但是执行起来却很松散,他打工的时候,很多人去了厕所连手都不洗就直接进入车间。除了烤肠的原料和环境让人恶心之外,烤肠包装的时候,也让人触目惊心。

“包装的时候,要往里面打气,如果气压不足的话进不去。还要加点油润滑,为了节约成本,就用润滑油。”小张说。

山东台记者分别查询了淀粉和鸡架子的价格,淀粉1斤2块5,鸡架子1斤的价格是1块5,按照9:1的比例计算,不算人工成本,10斤烤肠的价格为24元,1斤的价格就是2块4,现在街头烤肠一根的重量一般为35克,那么一根烤肠的成本才1毛7。

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