提及火腿肠,相信大家对它是不陌生的。作为一种口味多种多样,味道独特的一种小吃,火腿肠受到了大众的喜爱。在日常生活中,大多数人喜欢在吃泡面的时候吃上一两根火腿肠,或者是同其他食品混合在一起制成一道菜肴。因为人们对火腿肠的需要,所以无论是小吃店还是超市,基本上都有售卖火腿肠。去过超市购买火腿肠的消费者应该知道,除了袋装和散装之外,超市还有扎成一捆一捆的火腿肠售卖。大多数人对此感到费解,为什么超市的某些火腿肠都要成捆售卖?

大多数时候我们买的都是散装或者是袋装的火腿肠,火腿肠口味众多,散装的可以让我们自已根据口味选择自已喜欢的,例如挑一些麻辣味的,玉米味的等等,有多种选择。而袋装的话,是为了提高火腿肠的保质期,虽然火腿肠的含盐量不低,但是它的保质期也不会太长,生产商将火腿袋装,一方面可以有效地提高火腿肠的品牌知名度。

因为散装的火腿肠一般人只会注重口味,而忽略了它的品牌。而袋装就不一样了,因为每一种牌子它的外包装都是不一样的,例如金锣和双汇,包装不一祥,自然能够让人轻易地区分开来。而且火腿肠的包装袋采用的是真空的,因而能有效地延长火腿肠的保质期。

至于将火腿肠捆扎起来售卖的原因,我们大致可以归结为几点。第一,将火腿肠每10条或20条用胶带起来,可以说是清仓处理,众所周知,无论是哪一种食物,它都是有保质期的,那么,在它们快过期之前,超市都会将其捆扎,低价销售出去。

一般情况下很少有人会去买这种快过期的食品,但是低价跟人们的需求结合在一起,大多数人是会考虑购买的,毕竟这跟优惠装差不多一个道理。第二,成捆售卖的火腿肠中一改包装袋里的同一种口味,超市可以将多种不同的口味捆在一起,让那些不知道火腿肠的消费者买回去逐一品尝进而挑出自已喜欢的口味,下次购买时也有个明确的方向。

我们暂且将其称为品尝装。第三,超市中除了火腿肠之外,也有其他快要过期的食品,例如泡面等。因为泡面加上火腿肠是大多数人的最爱。因而超市会将火腿肠同泡面加以组合销售。或者是将捆扎的火腿肠当成赠品送给购物较多的顾客。

总而言之,超市为了不亏本,不浪费食品,在火腿肠储货过多亦或者是快过期的时候,自然会想方设法地将其销售出去。不得不说,火腿肠成捆售卖,好处居多。

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