实拍外国最昂贵的火腿必须由五星级厨师来切一般厨师都没见过

说起火腿,你会想到什么呢?是双汇王中王?还是金锣?其实这些充其量也就是火腿肠罢了,不能算是真正的火腿。而要说火腿,就不得不提起世界上最昂贵的西班牙伊比利亚火腿,这种火腿在全世界都很闻名,它可不是你想象的细细的一根火腿肠,这才能说是真正意义上的火腿,你吃过什么样的火腿呢?

其实原本火腿肠就是我们平时的速食,要说美味也还差点火候,但是真正的火腿就不一样了。小编最欣赏火腿的就是它的肉非常精瘦,瘦肉是香咸带甜的,而肥肉又是肥而不腻的,对于小编这种绝对不吃肥肉但又很爱吃肉的人,简直就是量身定做了,然后一切都停留在口头实验,小编还从来没有机会吃过这种火腿呢。

在世界上来看,老外们认为最昂贵的火腿就是世界闻名的西班牙利比亚火腿了,但即使它现在就出现在你面前,恐怕你也是不知道应该从何下手的,如果贸然解决了,可能也是白费了这么好的火腿了。那么高级的火腿又有着怎样的特殊切制方法呢?其实老外如果拿到这样的火腿,都会交由五星级的厨师来切制的。

为什么非要交给五星级厨师处理呢?当然是为了把火腿的美味发挥到极致了。西班牙的火腿肉质优良,并且生吃非常的美味,西班牙人是绝不会用机器切割火腿的,不然就会非常大的影响了火腿的美味。所以一定要五星级的厨师细心切制,从使用刀具到摆刀方向都有非常严格的要求,一般厨师连见都没见过。

把火腿横着架起来,顺着火腿的肌理慢慢切下去,这就非常需要厨师的功底了,既得把火腿切的薄如蝉翼又需要保证它的口感,一般厨师看了五星级厨师的功力,也只能望尘莫及了,这可不就是心服口服了嘛!网友也表示:我们会缺一个会切火腿的五星级厨师吗?我们缺的明明是西班牙利比亚的高级火腿!这火腿你愿意不愿意吃呢?

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