自制油炸大火腿:香酥里嫩,小时候放学后人手一根的街边美味!

  ​童年的味道有没有?小学放学最喜欢来一根了!!!

火腿肠油炸后香酥里嫩,秒杀好多好吃的零食了!超级好吃!!

自制的油炸火腿肠更健康!很适合平时解解馋呀!!

  材料

火腿肠6根,孜然粉、辣椒粉、白芝麻各30g,蒜头3瓣,盐5g,香油100g​

  做法

1、火腿肠去掉外包装,用刀子切花。

  2、热锅烧50g油至七分热,倒入碗中(碗里面的孜然粉、盐、白芝麻、蒜蓉放在一起)​

  3、另外50g油烧热,把火腿肠放进去小火油炸!记得用筷子翻动~防止变糊了!!

  4、感觉到78分熟把香油料倒进去继续油炸至金黄酥脆即可!!

  5、出锅装碟~还可以用小刷子把白芝麻等刷到香肠表面去!超级香!!!

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