【推荐下载】金华火腿怎么做好吃

【推荐下载】金华火腿怎么做好吃_饮食_生活休闲。金华火腿怎么做好吃 金华火腿怎么做好吃:腊味火腿炒蒜薹材料:蒜薹 200g、金华火腿 100g、油适量、酱 油 2g、糖 4g、姜丝适量、料酒适量。 做法: 1、蒜薹去掉老根,洗净。准备好金华火腿。

金华火腿怎么做好吃 金华火腿怎么做好吃:腊味火腿炒蒜薹材料:蒜薹 200g、金华火腿 100g、油适量、酱 油 2g、糖 4g、姜丝适量、料酒适量。 做法: 1、蒜薹去掉老根,洗净。准备好金华火腿。 2、金华火腿用水冲洗干净,入蒸锅,蒸至 20 分钟。 3、蒸制好的金华火腿,稍凉后切成薄片。 4、蒜薹切成寸断。 5、锅中加入少量的油,爆香姜丝。 6、下入火腿翻炒均匀。 7、加入糖料酒和一点点酱油。 8、倒入蒜薹段。 9、煸炒均匀至蒜薹炒熟即可。 金华火腿怎么做好吃:火腿蒸鳗鱼材料:野生鳗鱼 1 条、金华火腿适量、干豆豉少许、 葱、姜、盐、鸡精、黄酒、油、美极鲜酱油。 做法: 1、鳗鱼请店家代为宰杀,回来后清洗干净。 2、火腿切薄片,豆豉切碎,姜切片,葱打葱结。 3、清洗好的鳗鱼放入盘中,倒入多一些的黄酒,洒入适量的盐,及少许美极鲜酱油(上 色用)。 4、依次铺上生姜片,火腿片,撒上豆豉(如果喜欢吃辣,可以放一勺辣豆豉),放上葱 结。 5、锅中大火烧开,放入鳗鱼中火蒸 25 分钟取出(依鳗鱼大小而定,你可以拿个筷子插 一下看看,软烂就可以了)。蒸好的鳗鱼取出后,拿掉葱结和多余的姜片,撒上细细切 好的葱花,再洒入少许的鸡精,再倒入少许美极鲜酱油,淋上热油(一定要很热的油), 香气四溢。 金华火腿怎么做好吃:金华火腿上汤野蕨菜材料:金华火腿 50g、野蕨菜干 80g、松花 皮蛋 1 只、姜适量、盐适量、蒜适量、葱适量、香菜适量。 做法: 1、野蕨菜干先用水泡开,多换几次水清洗干净备用。 2、金华火腿切片备用。 3、皮蛋去皮切成小块。 4、热油锅,下姜蒜爆一下,然后下金华火腿和皮蛋稍为煎一下。 5、加入开水大火煮开几分钟,使之成为高汤,汤色奶白。 6、 下野蕨菜干大火煮开, 然后转小火再煮约 15 分钟左右, 上锅前入香菜或者葱花即可。 12tips:内容仅供了解和参考.tips:内容仅供了解和参考.

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