不同版本~简单粗暴的火腿鸡蛋炒饭

准备吃剩或现蒸的米饭(米粒都弄散),鸡蛋3个,火腿几根随你心情,切丁就好。鸡蛋打碎,第一种直接搅拌均匀,第二种方法只取蛋黄(搅匀),蛋清就留给自己或媳妇敷面膜喽!

锅烧油,先倒入搅拌好的鸡蛋,快速翻炒,成块后,下火腿,放葱花(看个人口味,不喜欢可以不放),翻炒。把米饭倒进去,放盐少许,大火翻炒,把蛋黄倒进去,翻炒两下,就搞定了。

锅烧油,下火腿,快速翻炒。把米饭倒进去,放盐少许,大火翻炒,把蛋黄倒进去,放葱花(看个人口味,不喜欢可以不放),翻炒两下,就搞定了。

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