「芝士火腿吐司」在家自己做这份吐司老公孩子抢着吃!

@杜仁杰实战烘焙学校看到这个名字就知道是有芝士片+火腿组合的咸味吐司啦!想吃的时候拿起来直接啃很好吃了,芝士让整个面包吃起来奶酪味十足,火腿和它是最佳拍档,合作起来特别有默契,喜欢的小伙伴记得收藏,也可关注我们,每日更新哦!#烘焙小课堂##甜品#用料

1.将粉类材料、液体材料、酵母放入面包桶内,启动面包机的和面程序。 如果没有面包机就用手揉代替。

4.第二次的揉面程序结束后取出面团,用摔面的方法再手揉2、3分钟后伸开面团,面团达到完全阶段了就行了。

5.将面团整理一下团成一坨后放回面包机内,表面用喷壶喷点儿水,什么程序都不用选择就把面包机盖子盖上让它在里面发酵到2倍大就行了。

7.二十分钟后将面团用擀面杖擀开,擀成长的椭圆形,面团朝着自己的这头按薄点。然后刷上一层自己喜欢的酱,意面酱、番茄酱、甜辣酱、啥酱只要你喜欢觉得够搭就行,就是这么的百变!刷完了就把芝士片拦腰撕裂铺好,在把火腿压在它身上!其实我在第二片芝士和第四片下面都先放了一片火腿,双重火腿的夹击!放好了就卷起来~

10.大概过了不到一小时吧,做了点别的事就发到九分了…. 没大事,把吐司盒拿出来,烤箱调至210度、上下火让它预热一下

11.再来洋葱和青椒~ 后来烤好觉得青椒可以不放,放的话除非做小吐司或者小面包才行。离上烤管近的话烤到 最后它就消失了,也吃不太出味道。

13.烤箱预热好后,把吐司放进去,200度,放在最下面!!!一定要!!上下火烤30分钟,后10分钟可以把上火关掉烤。

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