教你一道猪排的新式做法儿子每次吃都吃不腻

又到周末咯!上学的小胖墩给他整点啥美味补补呢?之前周末必去的是吃上一餐牛排,心里的小算盘小算了一下,三个人出去吃一餐牛排没有三张毛爷爷是下不来的,想想还是在家给他弄点高仿西餐,整点猪排好像也是不错!熏烤香橙猪肋排

需要准备的食材:猪扒100克、火腿1片、卡夫芝士片1片、面包糠、蛋、面粉10克、塔塔汁50克制作过程:1、先将猪扒处理干净,然后片成两片,把火腿和芝士夹中间,封口2、面粉倒入一个容器中备用,将鸡蛋打成鸡蛋液3、把猪扒先裹上一层面粉,之后再放入蛋液中裹上蛋浆,最后裹上面包糠4、起锅倒油,油温五成热的时候,将猪扒放入油锅中炸至变色捞出5、再次放入油锅中炸熟,捞出沥油摆盘,吃的时候蘸上塔塔汁绝配哦!

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