简单又好吃的云南昆明特色小吃铜锅洋芋火腿焖饭的做法配方

3、火腿丁和土豆丁都过一下水,这里的配菜可以根据自己喜好加,比如豌豆、蚕豆以及豆角类的配菜焖好都应很好吃,如果没有云腿,用咸肉也应该可以,或者就是素的也行的。

4、电饭煲中放入洗好的米,然后加入火腿丁、土豆丁,水要比平时焖饭多放一些,因为土豆和肉还会吸水。

5、电饭煲先放到平时做米饭的档,基本熟时,可以打开把饭和配菜翻动一下,如果喜欢软一点的,可以适当加一点水,如果喜欢一粒粒的,水就少放些。

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有很多想学小吃技术想开个小吃店的,他没有担心技术掌握不全,到时候生意不好而且又需要交钱去学习,餐饮技术,觉得这样的投资成本会更大,所以公司以秉着:技术要完全学会,配方要搞懂,思路要清晰,成本要明白,加盟费要免除的经营机构,争做昆明特色小吃培训机构春都餐饮培训中心,春都餐饮培训机构是一个学员信得过的地方。

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